Ingrédients :
- ¾ tasse (180 ml) d’huile
- c à soupe (30 ml) de jus de citron
- ¼ c à thé (1ml) de moutarde préparée
- ¼ c à thé (1 ml) sel
- ½ bloc de 454g tofu nature UNISOYA
Mode de préparation :
- Mettre les ingrédients au mélangeur dans l’ordre
- Battre jusqu’à obtention d’une texture lisse, en grattant les côtés
- Donne 1 ¼ de tasse (310 ml)
- Brasser de nouveau avant de servir