Histoire du tofu
Le tofu est obtenu à partir de la fève
soya, cultivée depuis des millénaires.
Dans les pays asiatiques, elle est
surnommée la "reine des légumineuses".
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Points importants
Le soya est cultivé en Chine depuis plus
de 2 000 ans.
En Chine et au Japon il se consomme
quotidiennement.
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Certifications
Les fèves soya utilisées dans nos produits
sont des produits SANS O.G.M.
Le tofu biologique est fabriqué avec
des fèves de soya certifiées ECOCERT
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Certifications

Les fèves soya utilisées dans nos produits sont des produits SANS O.G.M.

Le tofu biologique est fabriqué avec des fèves de soya certifiées ECOCERT.

Tous nos produits sont certifiés KOSHER par MK Montréal

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Le tofu biologique est certifié OCIA